Ein erfahrener Food Fotograf setzt das Licht so ein, dass es das Essen auf eine appetitliche und natürliche Weise betont. Das Ziel ist es, das Essen so darzustellen, dass der Betrachter eine Verbindung dazu aufbaut und es sich förmlich auf der Zunge zergehen lässt. Eine gut ausgeleuchtete Food Fotografie kann den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen und einem wirklich verlockenden Gericht ausmachen.